Code HTML : <center><a href="http://www.salondublogculinaire.com/" target="_blank"><img class="aligncenter wp-image-1668" alt="Salon du bloc culinaire 7 - J'y serai" src="http://www.salondublogculinaire.com/wp-content/uploads/2014/05/GIF-J_Y_serai-120.gif" width="120" height="120" /></center>

Il n'y a pas qu'en cuisine que j'aime les herbes et les épices. J'en mets aussi dans mes cocktails ! Je vous ai déjà présenté : Un sorbet à l'armagnac et à l'estragon Du pèket arrangé Un martini à la citronnelle et au gingembre De la liqueur de céleri...

Après les gnocchis de topinambours, je préparerai, si il reste un peu de temps, une délicieuse pâte à tartiner. La dernière fois que je l'ai préparée, c'était notamment à base de framboises. Mais bon, ce n'est plus la saison alors nous allons utiliser...

Je vous ai fait assez languir. Voici donc les réponses à mon petit quiz « spécial confréries» Alors voici le quiz des confréries gastronomique 1) Originaire principalement de la région de Nivelles, 44 chevaliers et un conseil de sages ont créé cette confrérie....

Il y a longtemps que je ne vous ai pas ennuyé avec un petit quiz thématique. Vous connaissez mon amour pour les confréries gastronomiques. Je pense qu'il faut absolument parler d'elles autour de vous car grâce à elles, traditions, coutumes, folklore et...

Anne et José des Jardins de Pomone m'ont tagué ! Rassurez-vous, je vais bien, cela ne fait pas mal ! Cela me fait d'autant plus plaisir d'être tagué par Anne et José car ils tiennent une place un peu spéciale dans mes voyages dans la blogosphère. S'il...

L'année passée, je vous ai préparé quelques brioches au foie gras. L'automne étant bien là et j'ai envie de me faire du bien alors je relis cette recette et pour celles et ceux qui l'auraient loupée, la revoici Brioche au Foie gras Ingrédients pour 6...

Un petit air de Provence souffle sur ma marmite ! C'est à mon tour d'être mis au défi ! Après avoir relevé brillamment le défi que je lui avais lancé, Tiusha me met à mon tour au défi de cuisiner un produit de sa région et de l'adapter à mon terroir....

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