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Et si vous découvriez une cuisine exubérante pour vos casseroles déjantées !?
Il semblerait qu’il y a Fragolino et Fragolino ! Tout dépend où vous l’achetez si j’ai bien compris cette histoire légèrement emberlificotée ! Le Fragolino est à la base un vin rouge pétillant produit dans le nord-est de l’Italie (le Frioul) avec le cépage...
Il y a des moments dans la vie où on aurait besoin qu’il y ait 48 heures dans une journée, 8 jours dans une semaine, avoir 4 mains, 2 cerveaux pour tout faire ! C’est un peu ce que je vis pour l’instant. Même si tout mon temps est consacré à la cuisine,...
Thé o phile ou thé pas o phile ? Commencer un billet parlant du Palais des Thés par « moi, je n’aime que le café », j’aurais pu le faire mais ça c’était avant … … avant de fréquenter assidûment Sylvie, Lalita et Aurélie, les vendeuses labélisées 3C (Charme,...
En fait pour tout vous avouer, il y a peu de temps que j’ai découvert le mariage de l’huile de noisettes et du balsam de dattes. En effet, pour aromatiser un plat, je me dirige naturellement vers les épices ou vers les herbes et en ce qui concerne les...
L’été est là !! Si les températures ne font pas encore grimper le thermomètre très haut, si on supporte encore une petite laine sur les terrasses, l’été est bien là chez Vom Fass Liège. Qu’elles soient vertes, de tomates, de pâtes, de crustacés, qu’elles...
Du vert, du rose, des vitamines et surtout des saveurs Ma nouvelle vie professionnelle a considérablement chamboulé mon rythme de publication ces deux dernières semaines. Je dois juste prendre le temps d’adapter mon planning pour trouver les bonnes plages...
