/image%2F0933661%2F20140319%2Fob_f064e5_creme-de-carottes-mixee.jpg)
Et si vous découvriez une cuisine exubérante pour vos casseroles déjantées !?
Lorsqu'on cuisine régulièrement, on s'habitue très vite aux saisons. Les étals changent de couleurs et de senteurs. On voit beaucoup de champignons, des légumes racines mais aussi les coings font leur apparition. Pour moi arrive également une « autre...
Toujours quelques difficultés pour me déplacer qui m'obligent à rester un peu éloigné ces jours-ci de mes fourneaux. J'en profite dès slors pour me reposer un peu mais je ne pouvais pourtant pas ne pas participer à cette vague rose qui traverse la blogosphère...
J'ai envie de partager avec vous quelques petites vidéos concernant le petit voyage que j'ai fait dans le Cantal pour découvrir ce très bon fromage 15 blogueurs dans le Cantal Vincent Moscato nous fait son show Vincent Moscato nous parle du Cantal avec...
Quelques jours sans publier de recettes, cela n'était plus arrivé depuis longtemps. Depuis un mois, nous vivons sans ascenseur (alors que j'habite au 6ème) et vouloir trottiner dans les escaliers pour allez faire ces courses, ce n'est pas raisonnable...
C'est ce dimanche qu'ont eu lieu les portes ouvertes dans les pépinières du Potager retrouvé. Marc Herman a voulu pour cette édition s'entourer entre autres de quelques blogueurs pour cuisiner les légumes de son jardin d'Eden. "Chers blogueurs : la mission...
Y a pas à dire, certains airs de chanson sont tenaces ! Pour l'instant, c'est "Mange des tomates, mon amour" qui me trotte en tête depuis 15 jours. Je pensais m'en être débarrassé en vous le chantonnant ICI . Comment faire pour vous parler d'un séjour...
Sans que cela ne soit réducteur, on peut dire que le riz au lait est à Stéphane Jego ce que la purée de pomme de terre est à Joël Robuchon ou ce que la sardine est à l'huile. Stéphane a décidé d'invité l'un d'entre vous avec la personne de son choix à...
Aujourd'hui 1er octobre, les abonnés à ma newsletter vont recevoir la deuxième recette qui leur est destinée. Ce sera pour cet après midi. En attendant, je vous fais patienter avec un cocktail très sympa et acidulé à base de Floc de Gascogne. Lorsqu'on...
Billet « Spécial abonnés newsletter » : deuxième édition. Le mois passé, j'ai partagé avec les abonnés à ce blog une recette très simple de tartelette au chocolat et à l'orange. Aujourd'hui, je change de registre. Il y a quelques temps, j'ai gagné grâce...
