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Et si vous découvriez une cuisine exubérante pour vos casseroles déjantées !?
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Un mois de décembre suffisamment compliqué que pour me tenir un peu loin de mes fourneaux, ce mois-ci. Mais je vous rassure, le ciel commence à se dégager ... Je ne pouvais pas ne pas prendre la plume le clavier pour vous souhaiter un joyeux, un merveilleux...
Même si j'avoue être en admiration devant le travail des grands pâtissiers,... Lorsqu'on feuillette un peu mon blog, on s'aperçoit très vite qu'à la maison, nous sommes plutôt becs salés que becs sucrés. Il y a bien tous les gâteaux de voyage que l'on...
Cela fait quelques années que j'ai mon tajine ... Ouaip, je l'apprécie autant que ma cocotte. Il ne faut pas croire que je ne m'en sers que pour les tajine, j'y ai déjà fait un gâteau et cela ne me dérange nullement d'y faire un coq au vin. Aujourd'hui,...
Voici une jolie recette, pour les amateurs de viande, pour les fêtes de fin d'année qui arrivent à grands pas ... C'est bien évidemment pour BordBia que j'ai réalisé cette recette.J'ai choisi une belle viande de boeuf irlandais, goûteuse, persillée sans...
