Code HTML : <center><a href="http://www.salondublogculinaire.com/" target="_blank"><img class="aligncenter wp-image-1668" alt="Salon du bloc culinaire 7 - J'y serai" src="http://www.salondublogculinaire.com/wp-content/uploads/2014/05/GIF-J_Y_serai-120.gif" width="120" height="120" /></center>

Cette fin dannée, comme toutes les fins d'année, est particulièrement riche en évènements pour moi. Comme vous le savez tous, il y a eu le Salon du blog culinaire n°4 de Soissons (je peaufine le billet avant de vous le livrer !). Il y a eu également une...

C'est ce week-end que se tient au parc des expositions de Bruxelles, le salon gourmets et vins. A cette occasion, Laurent Goffin (Epicurien.be) m'a demandé de présenter une recette dans le cadre d'une démonstration. Voici une jolie recette qui pourrait...

Même si les grands pâtissiers me font saliver devant leurs créations, je suis bien souvent plus attiré par un dessert à l’assiette que par une belle part de gâteau. Je les aime légers, aériens. Je vous propose aujourd'hui un dessert dans le même esprit...

La dernière fois que j'ai réalisé des macarons, ils étaient parfumés à la cerise et à l’ylang. À la maison, les macarons, même s'ils sont très bons, on n'en mange pas beaucoup. En effet, nous ne raffolons pas de ces petites bouchées que nous trouvons...

Comme la plupart d'entre vous, je suppose, mon impressionnante bibliothèque est constituée à 99,99 % de livres de cuisine Ces livres de cuisine, je les amasse, je les collectionne depuis plus de 20 ans. Ce sont principalement des livres de grands chefs...

Malgré les températures quasi caniculaires de ce début de semaine, l'automne est là et bien là ! Si je vois déjà certain(e)s d'entre vous faire grise mine parce qu'il faut ressortir pulls et bottines, moi je suis R A V I !!! J'aime les couleurs dorées...

C'est du jeudi 24 au dimanche 27 novembre que ce tiendra la deuxième édition du Salon Goumets et Vins au Parc des Expositions de Bruxelles Dans le cadre de salon, Epicurien qui est partenaire du salon vous invite à gagner un splendide KitchenAid. Comment...

Le Salon du Blog Culinaire n°4 de Soissons s'approche à très grands pas ! Le planning est prêt. Votre choix pourra se porter sur un nombre incroyable de démonstrations dans le lycée hôtelier de Soissons ou dans la ville même. Vous découvrirez ce planning...

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