/image%2F0933661%2F20140319%2Fob_f064e5_creme-de-carottes-mixee.jpg)
Et si vous découvriez une cuisine exubérante pour vos casseroles déjantées !?
Il est en principe l'heure de vous présenter mes meilleurs voeux pour l'année qui s'annonce. Je voudrais d'abord vous remercier toutes et tous pour m'avoir suivi tout au long de cette année 2010 ; vous remercier pour vos visites, vos commentaires, votre...
Le fait de pouvoir croiser de temps en temps des professionnels ayant le sens du partage peut en peu de temps faire tomber des barrières, ouvrir des voies. Lors du salon du blog 2 (je sais, on fait un bond dans le temps), j'ai suivi un atelier avec Isabelle...
Je suppose que comme la plupart d'entre nous, vous êtes en plein préparatifs de réveillon. Les courses sont faites, les cadeaux emballés, les vins sont au frais. Il ne reste donc plus qu'à attendre encore un peu. C'est pourquoi, je prends un peu d'avance...
Les oursins : Est-ce que je peux dire que je les aime ou dois je résolument dire "Halte là !" Il m'est totalement impossible d'en manger comme cela juste après avoir coupé la bestiole en deux. Trop iodé, beaucoup trop iodé pour moi et aussi un peu répupu...
Aujourd'hui, dernier dimanche avant le réveillon de Noël tous les magasins étaient ouverts Mais c'était sans compter sans les caprices de Dame Nature ! Car si les portes des commerces étaient bien ouvertes, encore fallait-il franchir celle de son domicile...
A chaque blog son style. Lorsqu'on parle d'une recette de terroir, on remarque que chaque famille possède sa recette et est légèrement différente de celle du voisin pour s'apercevoir que la recette entre la maison n°1 peut être totalement différente de...
Que ce soit clair, j'aime les Vins d'Alsace. Cette recette, je l'ai réalisée dans le cadre de la campagne "Vins d'Alsace" et est la suite logique de ma dégustation au SBC de Soissons 3 et à l'extraordinaire diner à l'Air du Temps dont je vous parlais...
Ceux qui sont venus au BGPT s'arrête à Liège se rappeleront peut-être d'un des deux desserts que nous avions fait, la tarte au riz. Je suppose que l'on peut en retrouver dans beaucoup de région de Belgique, France et apparemment d'Angleterre puisque Jaimie...
