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Chez nos amis français, c'est aujourd'hui, le trente mai qu'a lieu la fête des mères alors que chez nous cette fête (même si cela devrait-être tous les jours) est déjà passée. Je suppose que beaucoup d'entre vous aura préparé un superbe gâteau pour votre...

Les épices…, le curry… Connaissez-vous le mystère derrière ces mots ? Après le vif succès de sa première conférence-démonstration de cuisine Slow Food, fin janvier, Apolina Fos vous révèlera un peu plus encore les secrets des cuisines indiennes. Apprenez...

Dans mon précédent billet, j'ai préparé un superbe (n'ayons pas peur des mots, lol!) chinois à la crème de basilic et aux fraises. Pour accompagner cette brioche, j'ai réalisé un strawberry curd. J'ai toujours aimé associer les fleurs aux fraises. Que...

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