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Et si vous découvriez une cuisine exubérante pour vos casseroles déjantées !?
A cet instant, vous êtes exactement 19.(bip) inscrits à ma newsletter !!! Faisons le pari d'être 200 avant la fin de l'année et l'heureux 200ème recevra un joli cadeau surprise made in Liège !! Alors, vous savez ce qu'il vous reste à faire avant de passer...
Ce billet est certainement le dernier de l'année 2009. Je voudrais, dès lors, en profiter pour vous souhaiter une très bonne fête de fin d'année ainsi que vous présenter tous mes voeux de bonheur, de santé et de prospérité pour l'an qui vient. Je souhaite...
Les quelques recettes qui vont suivre viennent du Menu de Noël que j'ai préparé lors du réveillon de Noël car pour l'instant même si je suis en congé, je n'ai pas trop le temps de cuisiner. Les photos malheureusement ne sont pas impeccables car je n'avais...
L' épiphanie a lieu le 6 janvier et célèbre la visite des rois mages au petit Jésus et a été à l'origine, jusqu'à la fin du IV e siècle, la grande et unique fête chrétienne de la manifestation du Christ dans le monde. Ce n'est qu'au 5ème siècle que l'on...
C'est la course depuis deux jours déjà ! Les emplettes, les cadeaux et surtout le menu me prennent tout mon temps Il m'en reste juste suffisamment pour vous souhaiter un très Joyeux Noël. Le menu Avant de passer à table, nous commencerons par : Une Mini...
Lors de notre retour du Salon du blog culinaire de Soissons en novembre, nous avons été nombreux à vous faire notre compte rendu. Normal après un tel week-end de folie ! Je n'ai certainement pas été le seul à vous parler de l'accueil où tout était fait...
Si à Soissons, le pèkèt a fait des émules, je ne l'oublie pas pour autant dans ma cuisine. Surtout celui de la Maison Vanlaer qui se décline en 28°, 34° et 39°. C'est ce dernier qui me plaît car il est puissant sans être du tout agressif. Certains Soissonnais...
C'est le samedi 19 décembre que plusieurs boggeurs ont décidé de se donner rendez-vous pour une petite ballade gastronomique au travers du village de Noël de Liège. Ce sera donc sous l'impulsion de Roland et de Patmamy avec j'ai passé de très bons moments...
Il y a très longtemps que je voulais utiliser du tabac en cuisine. Mais je dois avouer que je ne savais pas trop ce que cela donnerait Je l'ai essayé avec un chocolat et je n'avais pas trop aimé. A mon avis, c'était le type de tabac que j'avais utilisé....
Le sucre tient une telle place dans notre vie, dans notre culture qu'il est normal qu'il occupe une place de choix dans notre littérature. Voici quelques perles ... « Je m'en vais dans un vaisseau qui ne porte Que moi et huit cents caisses de sucre. De...
