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Et si vous découvriez une cuisine exubérante pour vos casseroles déjantées !?
56 !!!!! 56 , voilà le nombre de participants pour le quiz que je vous ai soumis le mois passé. Je tiens à vous remercier d’avoir pris la peine de vous arrêter chez moi pour jouer et chez 20 blogueurs que j’avais sélectionnés. Comme il était prévu, le...
Dans la série "J'me la pète ! " Je voulais vous annoncer crânement : Cake aux chocolats et aux saveurs orientales Mais la réalité, chers blogopotes, est toute autre !! José Louis Thomsin (Grand Piquant de la Confrérie de l'Ortie) et sa femme Simone m'ont...
Vous connaîtrez bientôt le programme sur ce blog, celui d'Apolina et celui de Marion
C'est aujourd'hui que je ramasse les copies. Qui va donc remporter ce colis cadeau d'une valeur minimale de 50€ ? Comment, vous n'étiez pas au courant ? Alors rattrapez vite le temps perdu en cliquant sur le logo ! Vous avez encore jusqu'à minuit pour...
Il y a bien longtemps que je vous ai servi une recette avec du fromage de Herve. N’allez surtout pas croire que je ne l’apprécie plus !!! Que nenni !!! Mais bon, on ne peut pas en cuisiner tous les jours tout de même. Traditionnellement, chez nous, on...
Hier, j'ai préparé un consommé très léger à base d'oxtail de queue de boeuf et d'oignon. Pour l'accompagner, j'avais prévu de petits friands à base de farine de lentilles qui m'avait offerte Mamina, de parmesan et d'oignon frit. En voici enfin la recette...
Vous allez dire, il est fou le Philou !!! Un potage à base d'oignon en plein mois de juin ! Et vous aur!ez raison !! Quoi que ! Voici comment profiter de la douceur des gros oignons tels que les oignons des Cévennes ou des oignons rouges sans se retrouver...
Je suis ce qu'on appelle un bec salé ! Mais c'est en regardant un peu plus en profondeur mon blog que je me suis rendu compte que c'est la catégorie "Desserts" qui comptait le plus de billets ! Allez comprendre pourquoi !!! Voici en attendant la recette...
Ce n’est certes pas la première fois sur ce blog que j’associe le foie gras avec les fruits, ni même avec la cerise. Pourquoi ? Je n’ai rien inventé, tout simplement parce que l’acidité d’un fruit réveille les papilles après le passage en bouche du foie...
Pour peu que vous soyez branché blogosphère ou facebook, vous ne pouviez ignorer que ce dimanche a eu lieu le deuxième pique nique des bloggeurs dans le superbe parc de Septmonts (à côté de Soissons). L'occasion était trop belle pour ne pas la saisir...
