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Et si vous découvriez une cuisine exubérante pour vos casseroles déjantées !?
Pistaches par ci, sirop d'érable par là ! Il est vrai que les blinis n'entrent pas dans nos tradition liégeoise. Même si on les rencontrent avec un peu de saumon fumé, nous leur préférons, crêpes et boûketes dans leur version sucrée. Une fois n'est pas...
D'accord, je mange des huîtres, des cuisses de grenouilles, des escargots mais je crois que j'ai mes limites !!! Et vous ?
Hier soir, pour le diner, rien de spécial, un morceau de poisson grillé, une salade verte et une poêlée de pomme de terre. J'adore dans cette poêlée de pommes de terre d'y ajouter quelques gousses d'ail en chemise, des herbes de Provence et quelques anchois...
Je sais que je suis un p'tit gars bien compliqué ! Lorsque l'on se ballade dans la blogosphère (tiens, allez donc jetter un oeil dans ce village), on peut s'apercevoir qu'il y va des muffins comme des macarons. Chaque blog a sa recette. Il y en a des...
Je ne sais pas si c'est parce que les fêtes du 15 août en Outremeuse 2009 sont terminées. Et oui, l'enterrement de Mati l'Ohè a bien eu lieu. En témoigne le cortège de pleureuses de cette vidéo Ou alors les billets débordant de poésies, d'amour et de...
Je suis dans une période très cake !! Je ne sais pas comment cela se passe chez vous mais moi les choses vont toujours par deux ou par trois !! On connait tous les proverbes "Jamais deux sans trois", "un malheur n'arrive jamais seul" etc,... Je m'aperçois...
Certains d'entre vous ont très certainement déjà reçu ce texte via un mail. Moi, il me fait sourire ! Alors comme je préfère distribuer des sourires que des grimances, je le partage avec vous. " BELLE HISTOIRE DE GRAND CRU CLASSE Il m’est arrivé une histoire...
Il est grand temps de vous révéler le nom du gagnant du quizz "Tout chocolat". Malgré le beau temps, malgré les vacances vous avez été nombreux à participer puisque j'ai récolté 47 participations avec une moyenne de 17/20 et 8 d'entre vous ont même réalisé...
Ce week-end, c'est la fête du 15 août à Liège. Outremeuse sera envahi tout le week-end par des dizaines de milliers de personnes qui seront tous à la recherche du meilleur pèkèt de la ville Vous pouvez cliquer ICI pour ceux qui ne connaissent pas encore....
Ce petit message simplement pour vous annoncer qu'il reste deux jours pour tenter de découvrir le panier découverte des chocolats de Benoît Nihant En effet, je clôture le quiz le 15/08 à minuit. Il n'est donc pas trop tard !!! Envie de jouer ? C'est simple,...
Ce n'est un secret pour personne, les seules chaleurs que j'aime sont, et pas forcément toujours dans le même ordre, la chaleur de mon café le matin, la chaleur humaine (oui, oui, je ne suis pas toujours un ours mal léché ) et la chaleur ... bien je dois...
S'il fait un peu moins chaud, ce soir je me mets aux fourneaux ! Je ne sais pas comment cela se passe chez vous mais moi, ma créativité est inversément proportionnelle à la chaleur ambiante ! Et je ne vous parlerai que de ma créativité car tout mon métabolisme...
Je n'ai malheureusement pas eu beaucoup de temps de cuisiner depuis que mes vacances sont terminées. Et oui ! Cela fait deux jours que j'ai repris le chemin du bureau. Il faut donc que je reprenne mon rythme pour arriver à faire quelques recettes dignes...
Envie de jouer !? J'ai déjà eu l'occasion de vous parler de Benoît Nihant, chocolatier de la région de Liège. Je vous propose un quiz. 20 questions sur le cacao, chocolat et les chocolatiers. Renvoyez-moi vos réponses par mail et vous serez peut-être...
Recette proposée par Francis Blanche et Pierre Dac C'est tout pour aujourd'hui, bonne soirée
