/image%2F0933661%2F20140319%2Fob_f064e5_creme-de-carottes-mixee.jpg)
Dry martini - Sureau
Ce soir, je prépare me valise pour 2 jours en Irlande en compagnie d'autres blogueurs et ce, à l'initiative de Bord Bia, l'office de promotion des produits agroalimentaires irlandais et de l'horticulture.
Ce n'est pas la première fois que je vais en Irlande pour Bord Bia. Je vous en avais déjà parlé ICI.
Cette fois-ci le programme est aussi très alléchant puisqu'il est prévu de visiter des distilleries, des éleveurs de bovins, d'ovins, des boulangers, des épiceries, bref un tour d'Irlande gastronomique. Je vous raconterai cela très vite.
Mais bon, je n'en suis pas encore là puisque, comme à chaque fois, je me bats avec cette valise. Ai-je mis suffisamment de chaussette, dois-je prendre des pulls, ai-je bien chargé les batteries de l'apn, de la tablette, des batteries externes ? Ai-je imprimé les bons papier d'embarquement (surtout ne pas les oublier) ? A quelle heure, ai-je un train qui m'emmène à l'aéroport ?
Allez cool, mon Philou et prends un p'tit apéro !
Dry martini - sureau
Marché pour 1 verre
60 ml de gin Hendricks
25 ml de martini dry
2 ombelles de sureau
1 rondelle de citron
glaçons
- Laver les ombelles de sureau et les égréner.
- Dans un verre, broyer les baies et la rondelle de citron avec un pilon.
- Allonger avec le gin. Laisser macérer une nuit
- Verser dans une passoire dans un verre mélangeur rempli de glaçons.
- Ajouter le martini dry.
- Verser toujours au travers d'une passoire dans le verre de dégustation