Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

  

Code HTML : <center><a href="http://www.salondublogculinaire.com/" target="_blank"><img class="aligncenter wp-image-1668" alt="Salon du bloc culinaire 7 - J'y serai" src="http://www.salondublogculinaire.com/wp-content/uploads/2014/05/GIF-J_Y_serai-120.gif" width="120" height="120" /></center>

Publié par Philou - Un Cuisinier chez Vous

J'ai bien conscience que ceci est ce que j'appelle une non recette.

Entendez par là qu'll n'y a quasi aucune préparation. Mais est-ce pour cela que cela n'est pas un vrai plat, un vrai délice ? 

Marc (encore et toujours lui) m'a remis, il y a quelques jours, un panier de splendides tomates.

 

Tomate kellogg's breakfast

J'ai notemment préparé un très bon dessert avec de la white currant, une micro tomate blanche très suave et sucrée.

Dans ce panier, j'y ai trouvé également une grosse tomate de couleur orangée, très charnue (en avant plan sur la photo ci-dessus).

Elle est particulièrement goûteuse, légèrement acidulée et avec très peu de pépins.

J'ai donc décidé de la déguster avec une très belle olive (fruitée noire) en accompagnement, shiso furikaké (sur les quais),un tour de moulin à poivre, quelques herbes et un peu de fleur de sel.

Tomate kellogg's breakfast

Bref, ce petit billet, juste pour vous dire que parfois, il n'est nullement indispensable de savoir cuisiner pour se régaler

Commenter cet article

Jen 09/04/2016 17:18

les photos sont sublimes...

Alexandra 01/09/2015 05:51

A la maison les loulous aiment bien aller chercher les tomates au jardin et les manger à croque sel accompagnées d'un peu d'épices. Ils me disent que c'est comme cela qu'elles sont les meilleures

Dr Chocolatine 31/08/2015 22:17

Je suis certaine en effet que cette tomate doit être un délice avec un accompagnement simple. Et ce n'est pas parce qu'il n'y a pas de préparation que ce n'est pas bon :-). Je suis bien placée pour le savoir ("moins j'en fais, mieux je me porte"). Des bisous, Philou!