Dimanche 14 février 2010
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Cela va faire bientôt deux ans et demi que j'ai commencé ce blog.
Lors de sa création, j'étais bien loin d'imaginer qu'il serait aussi rapidement suivi par d'autres gourmands.
Je dois vous avouer que ce sont principalement vos petits mots d'encouragement, vos messages de soutien qui font que j'y consacre autant de temps et je pense que c'est ainsi pour tous les
bloggeurs.
Un blog même si il est la plupart du temps source de joie, c'est aussi beaucoup de travail.
Je voudrais m'adresser à tous ceux qui n'ont pas de blog et qui viennent me lire. Je voudrais très sincèrement vous remercier mais aussi m'excuser auprès d'eux.
Vous êtes de plus en plus nombreux à m'écrire pour me demander des recettes. Vos mails commencent la plupart du temps par "Je reçois demain et je ne sais pas quoi faire. Avez-vous une recette
facile pour moi ?"
Je suis très sensible au fait que vous vous adressiez à moi mais la masse des mails que je reçois fait que malheureusement, je ne peux répondre à tous. Je le voudrais mais il n'y a que 24 heures
dans une journée.
Alors, j'espère que vous comprendrez pourquoi je ne donnerais plus de recette "sur mesure" par mail mais je vous redirigerais vers des recettes déjà existantes, testées et approuvées. Cette
démarche est seulement due à un manque de temps.
Voilà, j'espère que vous ne m'en tiendrez pas rigueur et vous souhaite une bonne fin de week end
Philou
Vos derniers grains de sel