Valentin !!! Valentin !!! Mais qui c'est celui-là ??? 

Pourquoi m'appelles tu Valentin quand je t'embrasse, hein ? C'est ton amant, c'est ça, hein !? C'est ton amant !!!! Et en plus, tu dis que c'est ma fête !! Moi, c'est Philou et la Saint Philou, c'est tous les jours !!

Après un grand sourire, moultes explications et des gros bisous, la fête des amoureux a bien eu lieu autour du cocktail de la Saint Valentin !

Cocktail à la Fleur de Franchimont et à la grenade

Marché pour 2 amoureux très amoureux

Ingrédients

25 cl de Fleur de Franchimont

1 grenade (symbole de la vie et de la fertilité)

2 cl de cl de cointreau

2 cl de gin Bombay Sapphire

Marche à suivre

Ouvrit la grenade, en retirer les grains et les passer à la centrifugeuse.

En garder une poignée à réserver au congélateur. Ils serviront de glaçons.

Mélanger les différents liquides, les verser dans le siphon et gazer (attention : cartouche dorée - IMPORTANT). Réserver une paire d'heure au frigo

Verser dans deux jolis verres et décorer avec les glaçons de grenade et éventellement un zeste de citron ou une jolie herbe ou fleur.

Le p'tit conseil que l'on retrouve sur les panneaux publicitaires à Liège.