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Et si vous découvriez une cuisine exubérante pour vos casseroles déjantées !?
Comme tous les samedis matin, je fais la tournée de mes boutiques préférées et j'ai pris l'habitude de vous présenter chaque dimande un produts que je n'ai pas l'habitude de travailler. Aujourd''hui, ce je vous présenterai pas un produit mais un livre....
On ne pouvait décemment pas ne pas y aller !!! Depuis le Salon du Blog Culinaire Belge plus moyen d'en voir un sans les autres. Les blogueurs belges sillonnent ensemble les bons "plans" gastronomiques belges. Si le week-end passé, c'est Apolina qui a...
Je pense que ce billet est le plus difficile que j'ai eu à écrire en 4 années de blog intensives ! Pourquoi ? Parce que je suis toujours sur mon petit nuage (mwais !!! je sais, il faut un gros nuage, on me l'a déjà fait !) J'ai beau remettre pour la centième...
Quand je parle de rouge, n'allez pas tout de suite penser au gros rouge qui tâche. Que nenni ! Rouge est la belle teinte "écrevisse" que j'ai adoptée depuis mon retour de Soissons. Peau blanche - crème protectrice + soleil ravageur = tête d'écrevisse...
C’était il y a une semaine déjà ! C’est grâce à un concours organisé par 750 gr ayant comme thème le Roquefort que je me suis retrouvé ce samedi à Toulouse en compagnie de : - Christelle – C’est maman qui l’a fait - Clémence – T entations culinaires -...
Aujourd'hui pas de recette pour cause de trachéïté, pharyngite et je ne sais quoi d'autre se terminant en ite. Ce n'est pas pour autant que je ne dois pas vous tenir au courant de certaines infos. 1) Roquefort Papillon Durant le mois de mars, 750 gr organisait...
Ce dimanche, en Wallonie, Hortidécouvertes à ouvert ses portes. Entendez par là, 42 horticulteurs et pépiniéristes qui ouvriront leur porte au public. Vous trouverez, ICI, le programme complet de cette journée. 2010 a vu 37.000 visiteurs se déplacer pour...
Cette vidéo n'est qu'une excuse pour rire un peu, beaucoup, passionnément ! Prenez le temps de la regarder jusqu'au bout. Vous allez vous régaler ! Foi de Philou !
Envie de connaître le nom des parrains du 1er Salon du Blog Culinaire Belge ? C'est simple, cliquez sur notre affiche !
Dans 2 mois et demi à peu près aura lieu le 1er Salon du Blog Culinaire Belge à Autoworld. Il n'est pas trop tard pour vous inscrire et profiter avec nous de ce week-end qui s'annonce déjà i-nou-bli-able ! Vous pouvez cliquez sur notre affiche si vous...
On l'a vu dans top chef, difficile de faire manger aux britaniques, des cuisses de grenouille ou de l'andouillette alors que c'est bien acquis dans notre culture gastronomique. Il nous est difficile de manger, insectes et vers alors que c'est pratique...
Une bière à base d'hysope de sarriette de myrthe, de thym et naturellement de pimprenelle. Elle a été créée par Bart Belmans. Bart est cultivateur de légumes et d'épices oubliés dans le nord du pays. C'est donc à Ranst, qu'il faudra vous rendre si vous...
Il y a quelques jours, je vous ai parlé de mon week-end passionnant chez Mamina. Si le samedi était déjà placé sous le signe de la gastronomie grâce à un repas chez Jacky Dallais, j'attendais le dimanche avec grande impatience puisque j'allais enfin goùter...
Je vous l'annonçais, il y a quelque temps, le 1er Salon du Blog Culinaire Belge se tiendra ces 18 et 19 juin prochain à Bruxelles. Vous voulez en savoir un peu plus ? Alors, c'est très simple, il vous suffit de cliquer sur l'affiche de ce formidable évènement....
C'était prévu de longue date, ce week-end, je suis à Bourges ! 1ère partie Non pas pour admirer le joyau de l'art gothique qu'est la cathédrale mais le joyau de l'art culinaire qu'est Mamina ! (Sorry, si je passe un peu de pommade mais à l'heure où j'écris...
Pas de recette ce matin, je voulais simplement vous montrer le spectacle qu'il y avait sur Liège hier matin lorsque j'ai ouvert les volets de la chambre. Bonne Journée colorée
Que celui qui n'a jamais mangé de pizza surgelée me lance la première pierre ! J'ai découvert les ravioles Saint-Jean, il y a déjà très longtemps. Saint Jean a bâti son savoir-faire grâce à un produit phare : la raviole. Située dans le Dauphiné, entre...
Il y a quelques jours, je vous proposais de gagner une entrée pour le Salon du Chocolat qui se tiendra à Lille du 4 au 6 mars prochain. Pour ce faire, un petit jeu était en place. Il fallait retrouver sur ce blog le logo du Salon caché dans une des mes...
Dans l'esprit, c'est cher et complètement inutile mais je le veux absolument, je vous présente le UFOOD ! Je vous rassure? je ne l'ai pas acheté (plus de 1200 euros) mais je l'ai trouvé en cherchant des infos sur le net ! Il s'agit en fait d'un système...
Benoît Nihant est un chocolatier hors pair ! Ca je vous l'ai déjà dit plusieurs fois au travers de ce blog. Il y a quelques jours, un workshop dégustation était organisé dans sa boutique de Liège. L'occasion était trop belle que pour ne pas la saisir....
Cela a fait un buzz sur FB cette semaine lorsque nous vous avons annoncé qu'il allait bien y avoir un salon du blog culinaire belge à Bruxelles cette année. Les différentes infos vous parviendront très rapidement. Je vous laisse simplement avec l'affiche...
2010 est déjà bien loin ! J'ai vu fleurir sur beaucoup de blogs le top 10 des recettes de l'année écoulée. Cela a piqué ma curiosité et me je suis également adonné à cet exercice. Je me suis basé sur le nombre de commentaires que vous avez laissé même...
Comme bon nombre d'amateurs de cuisine belges, hier soir à 20h15', j'étais derrière le petit écran (pas celui du pc, celui qui est accroché au mur) pour regarder la nouvelle émission de divertissement de la RTBF (entendez la chaîne de télé nationale belge...
Il est en principe l'heure de vous présenter mes meilleurs voeux pour l'année qui s'annonce. Je voudrais d'abord vous remercier toutes et tous pour m'avoir suivi tout au long de cette année 2010 ; vous remercier pour vos visites, vos commentaires, votre...
Le fait de pouvoir croiser de temps en temps des professionnels ayant le sens du partage peut en peu de temps faire tomber des barrières, ouvrir des voies. Lors du salon du blog 2 (je sais, on fait un bond dans le temps), j'ai suivi un atelier avec Isabelle...
