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Et si vous découvriez une cuisine exubérante pour vos casseroles déjantées !?
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Idéal pour entrer dans la composition d'un dessert ou comme trou normand. Sorbet à l'estragon Pour la liqueur d'estragon 25 gr de feuilles d'estragon frais200 gr de sucre semoule1 gousse de vanille1 l d'eau de vie à 40° Mélanger tous les ingrédients de...
Fort du succès qu'on remporté mes brioches au foie gras, j'ai réalisé hier leur petites soeurs, toutes simples, natures pour le p'tit déj avec une merveilleuse confiture maison ou pour accompagner une terrine ou pourquoi pas du ... foie gras ! La recette...
Rien de plus basique me direz vous ! Vous avez raison et pourtant,... Avez-vous déjà remarqué le nombre de recettes différentes pour cette mousse au chocolat ? Chacun a sa recette et prétend détenir l'originale. On peut toutefois faire une grande distinction....
Voici une petite variante de la soupe de fruits Minestrone de Fruits de Saison à la Fleur de Franchimont et aux Cuberdons 1) Le Cuberdon Le cuberdon est une friandise (ou bonbon) belge, appelée aussi chapeau de curé dans l'ouest de la Wallonie et neuseke...
