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Le 25ème chapitre des Magneûs d'Croleye Djote di Warou
Crolêye Magie
"Versez dans la marmite
une trentaine de Crolés,Crolèyes
beaucoup de persévérance et de patience
avec même quantité de bonne humeur et de bonne volonté
Ecumez soigneusement pour enlever
la paresse et la négligence
Laissez mijoter doucement sans quitter le foyer
Et vous aurez accomodé une Vraie et Solide Confrérie :
Les Crolé (êye)s Magneûs (es)"
"Versez dans la marmite
une trentaine de Crolés,Crolèyes
beaucoup de persévérance et de patience
avec même quantité de bonne humeur et de bonne volonté
Ecumez soigneusement pour enlever
la paresse et la négligence
Laissez mijoter doucement sans quitter le foyer
Et vous aurez accomodé une Vraie et Solide Confrérie :
Les Crolé (êye)s Magneûs (es)"
Samedi 21 février se tenait le 25ème chapitre de la Confrérie dans laquelle j'ai passé 8 années : Les Magneûs d'Croleye Djote di Warou.
J'ai déjà eu l'occasion de vous en parler ICI mais surtout si vous voulez les découvrir un peu plus ainsi que le monde des confréries cliquez sur leur médaille:
¨Le Chapitre, c'est à dire la partie officielle de la fête de la Confrérie commence par un petit cortège dans la salle oû parmi les 430 invités tous les crolêyes et crolés défilent avec la sacro sainte marmite de chou vers la scène en entonnant la chanson des Crôlés :
(sur l'air de "Savez-vous planter du chou")
Nous allons manger du chou, à la mode, à la mode
Nous allons manger du chou, à la mode de Waroux
(sur l'air de "Tout va très bien madame la Marquise")
Tout va très bien dans notre confrérie,
Tout va très bien, tout va très bien,
Nous y trouvons gaieté, camaraderie,
Nous sommes heurex,nous sommes bien.
Nous y mangeons, Ah, c'que c'est fou
"Li Crolêye Djote di Warou",
Nous invitons toute la compagnie,
A venir manger avec nous.
Allô ! Allô ! Crolés, quelles nouvelles,
Vous allez bien vous amuser !
Amis oui, mais oui, mademoiselle
Avou l'plat cou, ça va barder.
Tout va très bien dans notre confrérie,
Tout va très bien, tout va très bien,
Nous y trouvons gaieté, camaraderie,
Nous sommes heureux, nous sommes bien
Nous y mangeons, Ah c'que c'est fou
"Li Crolêye Djote di Warou",
Nous invitons toute la compagnie,
A venir manger avec nous.
(sur l'air de "Savez-vous manger du chou")
Nous allons manger du chou, à la mode, à la mode
Nous allons manger du chou, à la mode de Waroux.
Nous allons manger du chou, à la mode, à la mode
Nous allons manger du chou, à la mode de Waroux
(sur l'air de "Tout va très bien madame la Marquise")
Tout va très bien dans notre confrérie,
Tout va très bien, tout va très bien,
Nous y trouvons gaieté, camaraderie,
Nous sommes heurex,nous sommes bien.
Nous y mangeons, Ah, c'que c'est fou
"Li Crolêye Djote di Warou",
Nous invitons toute la compagnie,
A venir manger avec nous.
Allô ! Allô ! Crolés, quelles nouvelles,
Vous allez bien vous amuser !
Amis oui, mais oui, mademoiselle
Avou l'plat cou, ça va barder.
Tout va très bien dans notre confrérie,
Tout va très bien, tout va très bien,
Nous y trouvons gaieté, camaraderie,
Nous sommes heureux, nous sommes bien
Nous y mangeons, Ah c'que c'est fou
"Li Crolêye Djote di Warou",
Nous invitons toute la compagnie,
A venir manger avec nous.
(sur l'air de "Savez-vous manger du chou")
Nous allons manger du chou, à la mode, à la mode
Nous allons manger du chou, à la mode de Waroux.
A ce cortège, sont venues s'ajouter deux personnalités que personne n'attendait ! Les Vamps étaient parmi les Crolés : Les Vamps ! Non pas Gisèle et Lucienne qui font les beaux jours des scènes de France mais leurs cousines Germaine et Mariette !
Mariette et Germaine ont donc grâce à leurs commentaires pleins d'humour et de liégeoiseries retracé une bonne partie de la vie de la confrérie.
Ajouté à cela la présentation sur scène de chacun des crolêyes et crolés ainsi que les 58 confréries amies présentes ainsi que la lecture de la charte et l'intronisation de quelques personnalités avec entre autres Jean-Claude Marcourt, Ministre de l'Emploi, du Commerce extérieur et du Patrimoine de la Région Wallonne et Guy Lemaire, célèbre journaliste et animateurs de nombreuses émissions mettant à l'honneur les terroirs et leur gastronomie.
Une fois le chapitre terminé, les agapes ont pu commencer.
Yvon Deghaye, grand traiteur de la région, membre des 33 maîtres queues de Belgique et membre fondateur de la confrérie avait conconté un menu pour les crolés et leurs 430 invités.
Ajouté à cela la présentation sur scène de chacun des crolêyes et crolés ainsi que les 58 confréries amies présentes ainsi que la lecture de la charte et l'intronisation de quelques personnalités avec entre autres Jean-Claude Marcourt, Ministre de l'Emploi, du Commerce extérieur et du Patrimoine de la Région Wallonne et Guy Lemaire, célèbre journaliste et animateurs de nombreuses émissions mettant à l'honneur les terroirs et leur gastronomie.
Une fois le chapitre terminé, les agapes ont pu commencer.
Yvon Deghaye, grand traiteur de la région, membre des 33 maîtres queues de Belgique et membre fondateur de la confrérie avait conconté un menu pour les crolés et leurs 430 invités.
Pendant le chapitre,
Grignotage de boudins liégeois de la Confrérie
des Vignerons du Petits Bourgogne
Menu
La demi queue de homard en belle vue,
le coffre farci d'une salade de crabe,
salade russe et petit pain de campagne
en accompagnement
Li Crolêye Djote di Warou
avou lès bons saqwès ravigotants
Li p'tit plat-cou
Terrine de fromages wallons au fruits secs,
petite salade de radis et pain perdu
Et pour clôturer,
25ème anniversaire oblige,
la pièce montée réalisée avec une
rabosse "modifiée"
Grignotage de boudins liégeois de la Confrérie
des Vignerons du Petits Bourgogne
Menu
La demi queue de homard en belle vue,
le coffre farci d'une salade de crabe,
salade russe et petit pain de campagne
en accompagnement
Li Crolêye Djote di Warou
avou lès bons saqwès ravigotants
Li p'tit plat-cou
Terrine de fromages wallons au fruits secs,
petite salade de radis et pain perdu
Et pour clôturer,
25ème anniversaire oblige,
la pièce montée réalisée avec une
rabosse "modifiée"
La soirée a été animée par Easy Music et son extraordinaire chanteuse Ineke.
Et moi, là-dedans me direz-vous, j'étais aux anges car à ma table, il y avait mes amis qui comptent tant pour moi ainsi que Tom, mon filleul.
Et moi, là-dedans me direz-vous, j'étais aux anges car à ma table, il y avait mes amis qui comptent tant pour moi ainsi que Tom, mon filleul.
(Est-ce qu'on ne nous donnerait pas le bon dieu sans confession !?)