Recettes sucrées
Tartelette aux cuberdons - sirop de fleurs d'hibiscus et sussutrique
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Cake au chocolat, pomme et courgette - sauce after eight
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Tarte au chocolat noir et à la crème de spéculoos
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Blinis à la pistache et Milkshake au sirop d'érable
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De la "Frangipane à la Framboise", quelques fruits et du chocolat
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Brioche à la fraise et au sucre perlé - gelée au champagne
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Marshmallow, chamallow, guimauve anc co
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Macarons de Noël
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De la pâte aux dattes et à la fleur d'oranger pour un cramique
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Macarons à l'advokaat, chocolat blanc et rose de Damas
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Gâteau Opéra - bistouille
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Une galette aux 12 saveurs pour 750g
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Rocher coco et fruits confits
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Barbe à papa en dessert et en pâte à tartiner
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Muffins à la confiture et plus si affinités !!!
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Galette des rois "détachable" façon Mont Blanc à la fève tonka
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Des marschmallows aux fruits et aux épices comme des pralines
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Clafoutis pomme-estragon et pomme-spéculoos
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Cupcake "Prohibition" - Un cupcake pour les hommes
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Poire caramélisée, truffe au chocolat glacée,after eight Tonka
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La carotte en dessert
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Crème glacée à la Violette - Corolle de fleurs
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Recettes salées
Gnocchi de radis, écrevisses et sauce à l'estragon
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Nashi aux épices, panna cotta de foie gras et crème de tabac
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Velouté glacé de petits pois, ricotta frite et arlette au lard
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Des huîtres pour Soissons
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houmos de petits pois frais et ricotta - tuile épicée
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Recette pas chère : Brochettes de pommes de terre très parfumées !
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Pigeonneau en habit de kadaïf et ajo blanco chaude
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Foie gras poêlé, Condiment à la fraise et tuile à la pistache
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Brioche punchée à la poire, potimarron et espuma de Roquefort
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Du boudin aux pommes philoutesque
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Une polenta très crémeuse, des herbes et des fleurs électrisantes
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Des cerises, du foie gras et tout cela à cause de Mamina !
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Tartare de bleue des prés, terrine de soja jaune, salade de nashi
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SBC 3 ou les tribulations d'un Liégeois à Soissons
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Rigoni di Asiago - Un superbe colis à gagner
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