Mais que vais-je faire de vous ? Il y a très souvent des soupes à la maison. On les aime toutes. De plus, je dois bien avouer que souvent, c'est en soupe que terminent les légumes que je n'ai pas utilisés lors d'autres recettes. Par conséquent, à part...
Avant hier, je m'interrogeais sur la cuisson des pâtes dans du lait mais ça c'était avant ... Petit retour en arrière Dimanche, j'ai préparé quelques tagliatelle et je souhaitais les cuire dans du lait comme je l'ai vu faire dans quelques recettes sur...
Le dimanche, c'est la Batte .... La Batte est le marché dominical des Liégeois. Il est un des plus anciens marchés d'Europe puis qu'on retrouve sa trace dès 1561. Il en est un des plus grands aussi puisqu'il couvre +/- 10.000 m2 étalés le long de la Meuse...
Il y a bien longtemps ... que je n'avais repris le chemin du blog ! Ce retour se fera avec une crème de parmesan. Nul doute que la recette d'Edda que j'ai vu passer récemment sur facebook m'a donné l'envie de replonger ma cuillère dans cette délicieuse...
Quand on est un p'tit gars de la ville comme moi ... Quand on est un p'tit gars de la ville comme moi, on regrette à certains moments (je dis bien à certains moments) de ne pas vivre à la campagne. Entendez par là, que oui je vous l'avoue, je regrette...