Suite et fin de mes expérimentations du cook-expert de Magimix (mais j'y reviendrai vite) Cette fois-ci, je ne lance pas uniquement la fonction "expert", c'est-à-dire la fonction où l'on choisi librement le temps, la température et la puissance du mixer...
Je suis toujours dans mes tests sur le cook-expert de Magimix ... Il y a quelques jours, au magasin, une cliente m'affirme : "Donc, si j'achète votre cook-expert, j'achète un cuisinier puisqu'il fait tout !" Que nenni ma pauvre Lucette ! Par contre, tu...
Aaaah les madeleines de Philippe Conticini ... Je continue à explorer les capacités du Cook Expert de Magimix et ai eu envie après ces délicieuses pâtes d'aller vers le sucré. Je me répète mais le temps me donne beaucoup plus envie de cocooning que de...
En fait, c'est un jeu d'enfants ! ... Depuis à peu près deux ans maintenant, je donne des ateliers pour Les Secrets du Chef. Parmi les ateliers phares, il y a celui sur les pâtes où on apprend bien évidemment à faire la pasta. Et si je remonte un peu...