Aaaah les madeleines de Philippe Conticini ... Je continue à explorer les capacités du Cook Expert de Magimix et ai eu envie après ces délicieuses pâtes d'aller vers le sucré. Je me répète mais le temps me donne beaucoup plus envie de cocooning que de...
Et si ce plat old school re-devenait tendance !? Je n'ai pas de grands souvenirs gastronomiques de mon enfance, si ce n'est une de mes tantes qui cuisinaient beaucoup de plats en sauce comme les carbonnades, des rôtis de porc à la moutarde, les fameux...
Je vous parle souvent de mes nouvelles acquisitions lorsque dans mon cabas, je ramène une assiette qu'elle soit de chez Bernardaud, Jaune de Chrome, Coquet ou Hermès. Ces derniers temps, mon coeur s'est arrêté devant des couteaux de Les Forges de Laguiole...