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Et si vous découvriez une cuisine exubérante pour vos casseroles déjantées !?
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C'était une bien belle journée mais je dois me confesser ... ! Il y a bien longtemps qu'il était prévu qu'Isabelle et moi allions passer une journée à Schaerbeek (Bruxelles) fiefs d'Apolina et de Sylvain. Si on retrouve sur les armoiries (non officielles)...
Dans le cochon, tout est bon ... ! Lorsqu'on est liégeois comme moi, on connaît les charcuteries André. De toutes petites charcuteries au charme désuet avec comme spécialité, le jambon à l'os, découpé à la minute et au couteau. Les tranches sont assez...
Ca aurait pu être trop acidulé mais non ... C'est en fait vif, frais, vert ... La semaine passée, Les épicuriales prennent possession de Liège pour y établir son QG et installer des restos éphémères le temps d'un gros week-end. Cela fait trois ans que...
