Suite et fin de mes expérimentations du cook-expert de Magimix (mais j'y reviendrai vite) Cette fois-ci, je ne lance pas uniquement la fonction "expert", c'est-à-dire la fonction où l'on choisi librement le temps, la température et la puissance du mixer...
Une recette qui commence (enfin) à sentir bon le printemps J'étais parti chez le légumier pour quelques bonnes asperges mais je n'ai pas encore vu sur l'étal, les superbes asperges blanches de Calfort, mes préférées. Pas encore de fèves ou de beaux petits...
Tiens, je t'ai amené une courgette du jardin, me dit-elle ! Bardaf ! 1,340 kg de plus dans mon cabas en une seule courgette ! Pas d'engrais, juste du bon fumier, bien de chez nous. La courgette est un légume que je consomme très régulièrement alors que...