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Code HTML : <center><a href="http://www.salondublogculinaire.com/" target="_blank"><img class="aligncenter wp-image-1668" alt="Salon du bloc culinaire 7 - J'y serai" src="http://www.salondublogculinaire.com/wp-content/uploads/2014/05/GIF-J_Y_serai-120.gif" width="120" height="120" /></center>

C'est ce dimanche qu'ont eu lieu les portes ouvertes dans les pépinières du Potager retrouvé. Marc Herman a voulu pour cette édition s'entourer entre autres de quelques blogueurs pour cuisiner les légumes de son jardin d'Eden. "Chers blogueurs : la mission...

Y a pas à dire, certains airs de chanson sont tenaces ! Pour l'instant, c'est "Mange des tomates, mon amour" qui me trotte en tête depuis 15 jours. Je pensais m'en être débarrassé en vous le chantonnant ICI . Comment faire pour vous parler d'un séjour...

Aujourd'hui 1er octobre, les abonnés à ma newsletter vont recevoir la deuxième recette qui leur est destinée. Ce sera pour cet après midi. En attendant, je vous fais patienter avec un cocktail très sympa et acidulé à base de Floc de Gascogne. Lorsqu'on...

On trouve sur ce blog beaucoup de recettes, un peu de blabla, des présentations de produits un peu hors du commun ou de producteurs réellement passionnés mais aussi de chefs particulièrement inspirés. Je vais aujourd'hui vous parler de Stéphane Jego et...

Je vous en ai parlé début de ce mois, le 3ème week-end de novembre a lieu la 5ème édition du Salon du Blog Culinaire de Soissons. J'y anime un atelier dont la thématique est «Noël » avec 2 voire 3 recettes en fonction de l'évolution de l'atelier. Ce que...

J'aime la blogosphère, je m'y sens bien ! Enfin, c'est ce que je croyais ! Je dois avouer que je trouve de moins en moins ma place dans ce cercle qui devrait être constitué de passionnés parlant le plus naturellement du monde de leur cuisine et de ce...

Il y a déjà un peu plus de trois ans que je vous ai parlé pour la première fois du chocolatier Benoît Nihant. Quelle évolution en 3 ans ... ! Il y a tout juste un an, Benoît se lançait dans une aventure particulièrement puisqu'après mure réflexion, il...

♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫ Mange des tomates mon amour Mange des tomates nuit et jour Ça donne bonne mine C'est plein de vitamines Vitamines A B C C'est bon pour la santé Les acrobates, les pêcheurs Les diplomates, les boxeurs Délaissent les patates Pour ce fruit...

Nous sommes mi-septembre, il est grand temps d'y penser ! Comme chaque mois désormais, les abonnés à la newsletter de ce blog bénéficieront d'un petit avantage sur les autres lecteurs. Si le mois passé, j'ai livré ma recette de tartelette très chocolat...

Après l'utilisation du cucuzzi venant du panier de Marc, il était temps que je m'occupe des nombreuses tomates. J'avais envie d'une salade de tomates mais pas que ... Je les ai donc préparée de multiples manières pour les réunir dans un superbe coulis...

Sauriez-vous les reconnaître ? Le deuxième plat à réalisé avec le colis de Marc Herman va mettre en scène une des stars de l'été, à savoir la tomate. Je devrais plutôt dire les tomates ... Je suis entrain de préparer une salade de tomates très légèrement...

Gageons que depuis 1873, date de création de la boucherie, la famille Leblanc a du en relever des défits. Crédit photo Internet Le dernier en date est de créer un restaurant dans la boucherie implantée rue Lulay des fèvres à Liège. En effet, ce 12 septembre,...

Tout d'abord, je tiens à vous remercier pour votre soutien lors du concours Caviar de France. En effet, il m'a permis de gagner mon poids en caviar (*) grâce à cette photo Nous avons tous notre avis sur les concours à votes. Ils tendent généralement bien...

Encore une journée fort chaude qui ne me motive pas particulièrement à rester dans la cuisine ! Certains aiment la chaleur, moi, je la crains plutôt. J'ai l'impression de vivre au ralenti ! Heureusement, l'été et la chaleur nous fournissent en merveilleux...

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