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La cuisine est le plus ancien des arts car Adam naquit à jeun. Anthelme Brillat-Savarin (1755 - 1826)
Le goût est le bons sens du génie. François René de Chateaubriand (1768 - 1848)
Mercredi 28 octobre 2009 3 28 /10 /2009 20:52
Il y a quelques jours, circulait sur quelques blogs, un jeu permettant de gagner un mixer braun.

Le jeu consistait à envoyer une recette à base de courge à l'un des blogs organisant le  concours.

La bloggeuse quant à elle devait choisir ses 3 recettes préférées et l'équipe de braun se chargeait d'élire le gagnant.

J'avais deux recettes sous le coude et j'ai choisi d'envoyer

Brioche punchée à la poire - potimarron fruité
Poires sautées et Espuma de Roquefort


Chez Mamina

et

Filets de Rouget snackés et frites de polenta
Poêlée de potimarron aux pommes - crème réduite


Chez Elodie

Résultat : mes deux recettes sont sélectionnée et celle présentée chez Mamina a été désignée comme la recette gagnante.

Alors on dit merci qui ?  Merci Mamina, Merci l'équipe Braun
Par Philou - Un Cuisinier chez Vous - Publié dans : Général - Communauté : Plurielles
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