J'ai déjà eu l'occasion de vous parler de Cédric Delsaut et de son restaurant "BIENVENUE CHEZ VOUS" lors d'une de mes recettes. En effet, c'est en me promenant sur ces photos, que j'ai eu l'idée des pralinettes aux framboises et à la violette.
Cédric a eu le cran de réaliser mon rêve. une épicerie fine, 3 ou 4 tables, tel était l'écrin où il chouchoutait, à Ciney, ces clients, où il laissait exploser sa douce folie culinaire.

Je parle au passé, me direz-vous ! Oui, car Cédric a déménagé ses casseroles, ses étals, son savoir faire à Namur !
Qu'on se le dise, ce (jeune) grand Monsieur de la cuisine Belge est désormais, avenue du Cardinal Mercier à Namur.

Voici pour vous et en primeur, quelques photos de son nouvel établissement où en plus des 4 tables, de sa superbe épicerie fine, vous trouverez également deux splendides chambres.

Même si Liège est la plus belle ville du monde (mégalo, moi !), un petit séjour à Namur et vous découvrirez une autre facette de la Wallonnie

Voici donc quelques photos de ce nouvel écrin:















Alors, je te dis tout simplement M... pour cette nouvelle aventure et chapeau bas l'artiste !