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Publié par Philou - Un Cuisinier chez Vous

mais qui

 

Les épices…, le curry… Connaissez-vous le mystère derrière ces mots ?

 

 

Après le vif succès de sa première conférence-démonstration de cuisine Slow Food, fin janvier, Apolina Fos vous révèlera un peu plus encore les secrets des cuisines indiennes.

 

 

PDCapo

 

Apprenez à faire les massalas, des mélanges d’épices propre à la cuisine indienne. Ce sera un voyage culinaire et culturel, toujours en restant dans le respect des saisons et des produits…

 

 

Date : le dimanche 30 mai à 18h00

 

Adresse du jour : Le Manoir d’Anjou, rue au Bois 365 B (1150 Woluwe-St-Pierre) Prix : 25 € pour les membres / 30 € non membres (le premier verre de vin sera offert).

 

manoir-d-anjou.jpg

 

Le nombre de participants est limité à 25 personnes.


Il est donc indispensable de réserver en indiquant le nombre de personnes par courriel à

 

secretariatkarikolslowfood@hotmail.com

 

La réservation ne sera définitive qu’après payement au compte n° 132-5252044-20 ()

 

Accès : Manoir d’Anjou, Rue au Bois 365 B, 1150 Woluwe-St-Pierre, au fond du campus de l’ICHEC,
tram 39, arrêt Rue au Bois (Métro 1 - terminus Stockel - dir. Montgomery )ou (prémétro - Sq Montgomery – dir Ban Eik,
bus 36, arrêt « Manoir d’Anjou » (Metro 1 – Stockel - dir. Schuman).

 

Stationnement possible à l’intérieur.

 

epices.jpg

Commenter cet article

Pascale (ivS) 21/05/2010 23:58



Je suis convaincue de tout ça, j'ai vraiment hâte de la rencontrer, de vous rencontrer... ce salon du blog... il va vraiment falloir que je me décide :)))



Pascale (ivS) 21/05/2010 23:22



ça m'arrive rarement, mais là, je regrette de ne pas être belge ;-)))



Philou - Un Cuisinier chez Vous 21/05/2010 23:37



Ouais, j'peux comprendre sur ce coup là ! En plus d'être quelqu'un de totalement solaire et que j'adore, Apolina est THE spécialiste si tu aimes les épices !


Bises



Mélanie 20/05/2010 14:58



Bonjour Philou,


cela doit etre bien interressant!


je te souhaite une bonne journée,


Mélanie



Maiwenn 20/05/2010 13:54



Quel beau plateau d'épices ! ** bonne journée, bises **



aurore petit poussin 20/05/2010 09:33



Mais pourquoi est-ce que j'habite pas le nord celà serait plus facile pour venir ;) bisous



Apolina 20/05/2010 07:59



Merci, Philou... Bisous



mamina 20/05/2010 07:19



Dommage d'être si loin!



Anne Hélène 19/05/2010 22:53



C'est une très belle idée. Je vous souhaite une très belle journée pour cette mainfestation.
Belle soirée;