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Apolina et les épices indiennes
Les épices…, le curry… Connaissez-vous le mystère derrière ces mots ?
Après le vif succès de sa première conférence-démonstration de cuisine Slow Food, fin janvier, Apolina Fos vous révèlera un peu plus encore les secrets des cuisines indiennes.
Apprenez à faire les massalas, des mélanges d’épices propre à la cuisine indienne. Ce sera un voyage culinaire et culturel, toujours en restant dans le respect des saisons et des produits…
Date : le dimanche 30 mai à 18h00
Adresse du jour : Le Manoir d’Anjou, rue au Bois 365 B (1150 Woluwe-St-Pierre) Prix : 25 € pour les membres / 30 € non membres (le premier verre de vin sera offert).
Le nombre de participants est limité à 25 personnes.
Il est donc indispensable de réserver en indiquant le nombre de personnes par courriel à
secretariatkarikolslowfood@hotmail.com
La réservation ne sera définitive qu’après payement au compte n° 132-5252044-20 ()
Accès : Manoir d’Anjou, Rue au Bois 365 B, 1150 Woluwe-St-Pierre, au fond du campus de l’ICHEC,
tram 39, arrêt Rue au Bois (Métro 1 - terminus Stockel - dir. Montgomery )ou (prémétro - Sq Montgomery – dir Ban Eik,
bus 36, arrêt « Manoir d’Anjou » (Metro 1 – Stockel - dir. Schuman).
Stationnement possible à l’intérieur.
