Partager l'article ! Apolina et les épices indiennes: Les épices…, le curry… Connaissez-vous le mystère derrièr ...
Mercredi 19 mai 2010
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Les épices…, le curry… Connaissez-vous le mystère derrière ces mots ?
Après le vif succès de sa première conférence-démonstration de cuisine Slow Food, fin janvier, Apolina Fos vous révèlera un peu plus encore les secrets des cuisines indiennes.
Apprenez à faire les massalas, des mélanges d’épices propre à la cuisine indienne. Ce sera un voyage culinaire et culturel, toujours en restant dans le respect des saisons et des produits…
Date : le dimanche 30 mai à 18h00
Adresse du jour : Le Manoir d’Anjou, rue au Bois 365 B (1150 Woluwe-St-Pierre) Prix : 25 € pour les membres / 30 € non membres (le premier verre de vin sera offert).
Le nombre de participants est limité à 25 personnes.
Il est donc indispensable de réserver en indiquant le nombre de personnes par courriel à
secretariatkarikolslowfood@hotmail.com
La réservation ne sera définitive qu’après payement au compte n° 132-5252044-20 ()
Accès : Manoir d’Anjou, Rue au Bois 365 B, 1150 Woluwe-St-Pierre, au fond du campus de l’ICHEC,
tram 39, arrêt Rue au Bois (Métro 1 - terminus Stockel - dir. Montgomery )ou (prémétro - Sq Montgomery – dir Ban Eik,
bus 36, arrêt « Manoir d’Anjou » (Metro 1 – Stockel - dir. Schuman).
Stationnement possible à l’intérieur.
Communauté : Cuisine exubérante pour déjanté(e)s
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Publié dans : Blabla
Pour votre grain de sel, c'est ici - Voir les 8 grains de sel
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Commentaires
- : Philou - Un Cuisinier Chez Vous
- Contact
-
- : Une cuisine parfois sage, quelques fois classique mais souvent exubérante ! Alors si vous aussi vous avez la casserole déjantée, vous êtes au bon endroit !
Le 22/03/2012
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J'aime m'y balader
Je suis convaincue de tout ça, j'ai vraiment hâte de la rencontrer, de vous rencontrer... ce salon du blog... il va vraiment falloir que je me décide :)))
ça m'arrive rarement, mais là, je regrette de ne pas être belge ;-)))
Ouais, j'peux comprendre sur ce coup là ! En plus d'être quelqu'un de totalement solaire et que j'adore, Apolina est THE spécialiste si tu aimes les épices !
Bises
Bonjour Philou,
cela doit etre bien interressant!
je te souhaite une bonne journée,
Mélanie
Quel beau plateau d'épices ! ** bonne journée, bises **
Mais pourquoi est-ce que j'habite pas le nord celà serait plus facile pour venir ;) bisous
Merci, Philou... Bisous
Dommage d'être si loin!
C'est une très belle idée. Je vous souhaite une très belle journée pour cette mainfestation.
Belle soirée;