750g

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Lundi 2 juin 2008 1 02 /06 /Juin /2008 12:15
 

Verrine de fraises en gelée pétillante
de Schweppes Agrumes

Marché pour 4 personnes

500 gr de belles fraises
8 feuilles de gélatines
10 cl de crème de fraises des bois Joseph Cartron
40 cl de schweppes agrumes

Réhydrater les feuilles de gélatine dans de l'eau glacée.
Nettoyer les fraises, les couper en deux et les partager dans 4 verrines
Chauffer la crème de fraises des bois et y dissoudre la gélatine.
Laisser refroidir, ensuite mélanger dans le schweppes.
Recouvrir les fraises du schweppes et laisser prendre au réfrigérateur.


Publié dans : Cocktails et boissons
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