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Publié par Philou

J'adore la pastèque. Même si elle n'a pas un goût particulièrement puissant, j'aime m'en délecter surtout en version « adulte »

Voici trois recettes de cocktail utilisant de la pastèque.

Bison kick

Marché pour un cocktail

Glaçons
4 cl de vodka à l'herbe de bison
1 cl de saké
4 cl de jus de pastèque
1 cl de jus de litchis
1 cl de sirop de canne liquide
1 litchi

Verser la glace dans un shaker jusqu'à mi-hauteur. Ajouter la vodka, le saké, le jus de pastèque, le jus de litchis et le sirop de sucre.
Secouer vigoureusement et filtrer dans un verre à cocktail glacé.
Décorer avec un litchi frais

Suzy wong

Marché pour un cocktail

glaçons
4 cl de vodka au citron
1 càc de jus de citron vert
1 càc de sirop de sucre de canne liquide
5 cl de jus de pastèque
zeste de citron vert

Remplir un verre à mélange de glace. Ajouter la vodka, le jus de citron, le sirop de sucre et le jus de pastèque. Remuer et filtrer dans un verre à cocktail glacé. Décorer avec un zeste de citron

Mint wong

Marché pour un cocktail

5 petits morceaux de pastèque
5 feuilles de menthe fraîche
1,5 cl de sirop de sucre de canne liquide
glaçons
5 cl de vodka au citron
2 cl de jus d'airelles

Dans un shaker, mélanger la pastèque, la menthe et le sirop de sucre.
Ajouter quelques glaçons, la vodka et le jus d'airelles. Secouer vigoureusement et verser dans un verre à whisky glacé

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mark 28/08/2008 07:38


Comment faire? En poussant bien, celà devrait rentrer. Où bien en prenant un très grand verre, peut-être.
Ah, maintenant que j'ai lu le texte, je comprends. Des cocktails.
Super, celà change des Caiperinha, Mochito, Daïquiri.

sandra 28/08/2008 06:57


bravo!!

fabienne 27/08/2008 22:59


bon... heu... dis.... et si on se faisait une rencontre écaviennes sur le thème des coktails????? hip hip hipsssss! mdrrrr Biz à vous 2

Marie-France 27/08/2008 21:54


Punaise ! le premier cocktail au titre ravageur il décoiffe ! Tu dois voir la vie en technicolor après un verre de ce breuvage -:)) Je suis comme toi, la pastèque je ne lui trouve pas de saveur particulière, c'est plutôt fade, alors en cocktail, pourquoi pas, c'est une bonne idée.

mamina 27/08/2008 21:06


je ne suis pas folle de la pastèque mais comme ça, sûrement!

zabou1501 27/08/2008 21:04


Le titre est super accrocheur!
La pastèque est moins chère que le melon au Pays Basque, soit 1.20 euros la pastèque (peu importe le poids) pour 1.40 le melon...mais des recettes à base de pastèque, j'adopte de suite !
Merci à toi
Amitiés
Isa

Tiuscha 27/08/2008 20:56


Tchin ! Je suis à la vodka aussi ce soir !