Philou - Un Cuisinier Chez Vous - Liste des derniers articles parus sur www.uncuisinierchezvous.com au mois de Octobre 2009

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Jeu Braun et ma recette de potimarron (28/10/2009 publié dans : Blabla )

Il y a quelques jours, circulait sur quelques blogs, un jeu permettant de gagner un mixer braun. Le jeu consistait à envoyer une recette à base de courge à l'un des blogs organisant le concours. ...
Saint-Jacques au cacao, crème anglaise à l'orange - topinambours (26/10/2009 publié dans : Recettes salées )

Avant toutes choses, nous sommes à J-23 !!! Ayé !!! Elles sont revenues !!! Donc, on les retrouve aussi sur mon blog ! Mais de qui parle-je donc ? Mais des noix de saint-jacques pardi ! Je vous ai ...
Barbe à papa en dessert et en pâte à tartiner (18/10/2009 publié dans : Recettes sucrées )

Le mois d'octobre à une saveur un peu spéciale dans la vie et le coeur de tous les liégeois puisqu'il s'agit du mois de la "foire". Tout le long du boulevard d'Avroy (le boulevard où j'habite) ...
Brioche punchée à la poire, potimarron et espuma de Roquefort (11/10/2009 publié dans : Recettes salées )

Avec ce billet, je devrais créer une nouvelle catégorie dans mon blog. La catégorie Vintage ! En effet, il arrive comme les carabiniers d'Offenbach à savoir deux plombes après la bataille ! Je ...
Rouget, polenta d'automne et potimarron (11/10/2009 publié dans : Recettes salées )

Le titre de ce billet aurait du être "Rouget, frites et potimarron" !!! Mais qui aurait eu envie de lire un billet avec un tel titre !? Pire, qui aurait même eu envie de goûter un tel plat. Il est ...
Risotto sucré de quinoa, chocolat et mangue pour le domaine de Bérénas (03/10/2009 publié dans : Recettes sucrées )

3 semaines sans rien publier !!! Vous imaginez ça ! Et cela à cause de quoi ? Je devrais même plutôt dire à cause de qui car j'ai deux coupables ! Ceux qui me suivent un peu (si si, il y en a !! ...

Blog : Philou - Un Cuisinier Chez Vous
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Description : Une cuisine parfois sage, quelques fois classique mais souvent exubérante ! Alors si vous aussi vous avez la casserole déjantée, vous êtes au bon endroit !