Philou - Un Cuisinier Chez Vous - Liste des derniers articles parus sur www.uncuisinierchezvous.com au mois de Septembre 2009

Martini citronnelle et coriandre - et sa galette à la prune (13/09/2009 publié dans : Cocktails et boissons )

Pendant les chaleurs de juillet, je vous avais proposé un cocktail à pas de fraise et de martini. L'intérêt de cette présentation était surtout (à mon avis) la petite brochette de pain perdu à la ...
Les M M S S : Kesako ? (12/09/2009 publié dans : Blabla )

Entendez les Merveilleux Macarons de SoSo ! Il y a quelques temps déjà Mamina fit un petit saut jusque Liège. J'ai eu l'occasion de vous en parler. Ce que je ne vous avais pas dit c'est que dans ...
Merci Gwen !!! (07/09/2009 publié dans : Blabla )

Un p'tit mail bien sympa hier soir !! La trèèèèèès jolie et trèèèèèèèès talentueuse Gwen nous a proposé depuis le 6 juillet un jeu fort sympa puisqu'il fallait cuisiner les bonbons. Cela tombe ...
Oeuf poché sur fricassée de girolles et écrevisses (06/09/2009 publié dans : Recettes salées )

Je sais que pour la plupart d'entre nous, si on leur demande leur saison préférée, ils répondront sans aucun doute l'été, sans doute parce que l'été c'est le soleil, la chaleur et les vacances. Ça ...
Domaine Bérénas : 7 vins - 1 jeu (02/09/2009 publié dans : Blabla )

Mais si rappelez-vous, je vous en avais parlé lors de ma visite chez 75 cl. Allez, pour les nouvelles et nouveaux et ceux qui ont la mémoire qui flanchent, la p'tite piqure de rappel, c'est ICI. ...

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Description : Une cuisine parfois sage, quelques fois classique mais souvent exubérante ! Alors si vous aussi vous avez la casserole déjantée, vous êtes au bon endroit !