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Publié par Philou - Un Cuisinier chez Vous

Mandaritooooooooooooooo ! 

 

Si vous me suivez sur Facebook, vous n'êtes pas sans savoir que j'ai ce cri de ralliement.

Le Mandarito est en fait un cocktail qui est servi à la Bodega à Liège. Lointain cousin du mojito, il a souvent accompagné nos après midi et/ou soirée après une virée sur la Batte avec quelques tapas.

Le nom "Mandaritooooo" est devenu à la longue le symbole de ces journées entre copains où entre deux fous rire et deux converstations type langue de vip', on refait le monde.

De plus, la terrasse de cette Bodega est certainement située sur l'une des places les plus agréables de Liège.

Il y a longtemps que je promets de vous livrer la recette et longtemps que j'ai hésité à le faire car bizarrement bien que ce ne soit pas MA recette, j'avais l'impression de trahir tous ces bons moments passés à déguster NOTRE cocktail.

Bon aujourd'hui, je fais fi de mes états d'âme et vous livre la recette.

Accrochez-vous ça décoiffe !!!! 

A la base, il est servi dans un grand verre avec énormément de glace pilée. Je lui préfère à la maison, ces petits shooter de glace.

 

 

Mandarito cocktail

La recette inespérée du Mandarito

1 dose de Bacardi Reserva
1 dose de Vodka Eristoff
2
 doses de Mandarine Napoleon
2 doses de jus de citron vert
QS sirop de canne 
menthe fraîche et citron vert
glace pilée

  • Dans un shaker, verser les différents liquides et ... shaker.
  • Verser dans le shooter et garnir avec un peu de menthe et de citron vert

 

Commenter cet article

Cali 18/04/2015 05:39

C'est vrai que ça fait longtemps qu'on l'attend cette recette !
Merci Philou ;-)

Nuage de Lait 14/04/2015 21:47

Bon, j'ai la vodka et le barcardi, reste la mandarine Napoléon (impériale, c'est pareil Philou?)
à tester vite ;-)
bises
jojo

Philou - Un Cuisinier chez Vous 14/04/2015 21:50

Voui voui ! ;-)